[vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_column_text]¿Has estado alguna vez en un restaurante que no te ha gustado? ¿La iluminación era demasiado dura, o era demasiado oscura y lúgubre? Lo más probable es que no te quedaras mucho tiempo. Una mala iluminación en un restaurante puede desanimar a los clientes y perjudicar tus ventas. En este post, hablaremos de la importancia del diseño de la iluminación del restaurante y de cómo puede aumentar tus ventas y atraer a nuevos clientes.
Tipos de iluminación para restaurantes
Hay varios tipos de iluminación que se pueden utilizar en un restaurante, en función del ambiente que se quiera crear.
-Iluminación de ambiente: se trata de la iluminación general del espacio y suele ser proporcionada por lámparas de techo o de carril. Debe ser lo suficientemente brillante como para permitir a los clientes moverse con facilidad, pero no tan brillante como para ser incómodo.
-Iluminación de tareas: este tipo de iluminación se utiliza para tareas específicas, como leer el menú o cocinar. Debe ser lo suficientemente brillante como para permitir a los clientes ver lo que están haciendo, pero no tan brillante como para distraerlos.
-Iluminación de acento: este tipo de iluminación se utiliza para resaltar ciertas características del restaurante,como obras de arte o detalles arquitectónicos. Puede ser proporcionada por focos, iluminación de carril o iluminación empotrada.
Diferente iluminación en diferentes zonas del restaurante
El tipo de iluminación que utilice también dependerá de la zona del restaurante.
-La entrada: La entrada es lo primero que ven los clientes cuando llegan a tu restaurante, así que es importante causar una buena impresión. Utiliza la iluminación de acento para resaltar las características de tu espacio, como la arquitectura o las obras de arte interesantes. También puedes utilizar la iluminación de trabajo para asegurarte de que los clientes puedan ver por dónde van.
-El comedor: El comedor es el lugar donde los clientes van a comer, por lo que es importante crear un espacio cómodo y acogedor. La iluminación de ambiente es la clave aquí, ya que quieres crear una atmósfera relajante e íntima. También puedes utilizar la iluminación de acento para resaltarla cocina.
-La cocina: La cocina es el corazón del restaurante, por lo que es importante asegurarse de que está bien iluminada. La iluminación de trabajo es esencial aquí, ya que los chefs necesitan poder ver lo que están haciendo. También puede utilizar la iluminación de acento para resaltarla comida: La comida es la estrella del espectáculo en la cocina, así que es importante asegurarse de que está bien iluminada.
-Los baños: Los baños son un lugar importante para los clientes, ya que es donde se van a lavar las manos antes de comer. Es importante asegurarse de que están bien iluminados, ya que los clientes necesitan poder ver lo que están haciendo. Los baños son estancias muy cuidadas por los restaurantes y juegan mucho con diferentes tonalidades de luminarias.
El diseño correcto de la iluminación del restaurante puede marcar una gran diferencia en tus ventas y atraer a nuevos clientes. Si utiliza el tipo de iluminación adecuado para cada zona de su restaurante, podrá crear un espacio acogedor y confortable que invitará a los clientes a volver una y otra vez.
La iluminación también depende el tipo de restaurante
Un restaurante de lujo necesitará una iluminación más sofisticada que un restaurante informal.
En un restaurante de lujo, la iluminación debe ser suave y relajante, para que los clientes se sientan cómodos. Puedes utilizar la iluminación de ambiente para crear una atmósfera acogedora y la iluminación de trabajo para asegurarse de que los clientes puedan ver lo que están haciendo. Dominan los tonos de luminarias cálidos.
En un restaurante informal, la iluminación debe ser más brillante y animada, para que los clientes se sientan en un ambiente más desenfadado. Suelen dominar los tonos de luminarias fríos.
En un restaurante de comida rápida, la iluminación debe ser lo suficientemente brillante como para permitir que los clientes se muevan rápidamente, pero no tan brillante como para ser incómoda, predominando los tonos fríos.
En un restaurante de cocina abierta, la iluminación debe ser lo suficientemente brillante como para permitir que los clientes vean lo que está sucediendo en la cocina, pero no tan brillante como para ser molesta. Dominan los tonos de luminarias combinados entre cálidos para los comensales pero fríos para los trabajadores.
Beneficios de un buen diseño de iluminación para restaurantes
-La iluminación puede afectar el estado de ánimo del cliente y, por lo tanto, la experiencia que tendrá en el restaurante
-La iluminación también puede ser utilizada para destacar la comida y hacerla más apetecible
-La iluminación puede ayudar a los clientes a ver mejor el menú y, por lo tanto, ayudarles a tomar una decisión sobre qué pedir
-La iluminación puede ser utilizada para crear un ambiente más relajado o más animado, dependiendo del tipo de restaurante
-La iluminación también puede ayudar a los clientes a sentirse seguros y cómodos en el restaurante
-La iluminación también puede ayudar a los empleados a realizar su trabajo de manera más eficiente, ya que pueden ver mejor lo que están haciendo.
Sondor. Iluminación led profesional para restaurantes
El diseño de la iluminación es un aspecto muy importante a tener en cuenta al crear o reformar un restaurante. La iluminación puede afectar al estado de ánimo del cliente, así como a su experiencia en el restaurante. Puede utilizar la iluminación para destacar la comida y hacerla más apetecible, o bien para crear un ambiente más relajado o más animado.
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